Ernesto Bono è stato un egregio passista dotato di una notevole potenza fisica. Nel 1958 tra i dilettanti ha vinto il titolo italiano nell'Inseguimento Individuale ed a Squadre. Passato professionista nel 1959 si è distinto in qualche prova a cronometro (pur vincendo soltanto la cronocoppie di Cicognara con Tomasini nel '59) per il resto i suoi successi sono venuti in prove di secondo piano, in particolare nel Trofeo dell'UVI (a Pistoia e Quarrata nel '60) e nel Trofeo Cougnet (Capolona, Cabiate e Coimo nel '61). Sempre con la maglia della San Pellegrino, della quale è stato alfiere, ha ottenuto un paio di affermazione anche oltre confine: la tappa di Logrono nella Vuelta '62 e quella di Lugano nel Giro della Svizzera '63.