Cristina Emanuela Menuzzo nasce a Cesano Maderno, in provincia di Monza e Brianza, il 1º agosto 1956 e si avvicina giovane al ciclismo prendendo parte alle prime corse a 17 anni, nel 1973. Nel 1975 entra nell'U.S. Voltiana e le sue buone prestazioni balzano subito agli occhi degli addetti ai lavori. Nel 1976 viene convocata per i Mondiali di Ostuni dove corre la prova in linea chiudendo con un onorevole 36esimo posto. Prende parte anche ai Mondiali del '78, del '79, dove si classifica al sesto posto, quindi a quelli successivi del 1980, '82 e '85. Viene selezionata e partecipa alle Olimpiadi di Los Angeles concludendo la prova in linea in 34esima posizione. Nel 1985, il 15 maggio effettua con successo il tentativo su pista di migliorare il mondiale dei 100 km. Il record le verrà tolto successivamente dalla Galli. Termina di gareggiare nel 1987, dopo aver vestito quindici volte la maglia azzurra ed aver vinto in carriera cinquanta gare, tra queste la più prestigiosa il Trofeo Alfredo Binda vinto nel 1978 e nel 1981.