Pistard, inseguitore, ha sempre gareggiato nelle categorie minori. Medaglia d'argento nel Campionato Mondiale Ins. a squadre Juniores 1987 e nello stesso anno campione italiano nell'inseguimento individuale e a squadre. Da dilettante si è aggiudicato quattro titoli italiani: Inseguimento Individuale 1988 e 1989, Inseguimento a Squadre 1988 e 1989. Nel 1988 a Busto Garolfo ha stabilito il record italiano dei 4000 metri partenza da fermo. Ha difeso i colori azzurri in due Olimpiadi: a Seul nel 1988 (6° nell'Inseguimento a Squadre, 8° in quello individuale) ed a Barcellona nel 1992 (4° Ins. a Squadre, 8° nell'individuale).
Su strada ha vinto la Vicenza-Bionde nel 1990 mentre nel 1992 con i colori della Euromobil Zalf si è laureato campione italiano a squadre.